Đi chợ Bến Thành lần đầu, cách dễ chịu nhất là đến bằng metro hoặc đi bộ, vào buổi sáng, dạo một vòng trước khi hỏi giá, ăn trưa trong chợ, để việc mua quà xuống cuối, và hẹn rõ tên cửa nếu đi nhóm. Tối còn sức thì ra chợ đêm trên hai con đường bên hông chợ.
Chợ Bến Thành không lớn như nhiều người tưởng, nhưng nó đông, nóng, nhiều lời mời, và dễ làm người lần đầu bối rối. Bài này gom lại mọi thứ cần biết cho một chuyến đi trọn vẹn, từ lúc rời chỗ ở tới lúc mang túi quà về, kèm những tình huống cụ thể và những sai lầm mà người đi lần đầu hay mắc.
Chợ Bến Thành có đáng đi không? Nói thật trước
Đáng, nếu mình biết mình đi để làm gì. Chợ Bến Thành là một công trình hơn trăm tuổi còn hoạt động, là chỗ hội tụ của vải vóc, đặc sản, đồ ăn Sài Gòn, và là điểm khởi đầu tự nhiên cho một vòng đi bộ ở trung tâm. Người thích không khí chợ, thích nhìn người buôn bán, thích ăn uống bình dân sẽ thấy vui.
Không hợp lắm với người ghét đông, ghét nóng, ghét bị mời chào. Khu hàng du lịch gần cửa chính có những sạp mời khá nhiệt tình, có chỗ nói thách. Người chỉ muốn mua hàng hiệu thật, giá niêm yết, có máy lạnh thì trung tâm thương mại hợp hơn.
Cũng nên biết: phần lớn người Sài Gòn không còn đi chợ Bến Thành hằng ngày. Họ đi chợ gần nhà, siêu thị. Chợ Bến Thành bây giờ là nơi của khách tham quan, khách sỉ một số mặt hàng, và cư dân khu trung tâm. Đó không phải chuyện xấu, chỉ là để kỳ vọng cho đúng.
Với tâm thế đó, chợ đáng một buổi sáng. Nhiều người còn quay lại lần hai sau khi đã biết sạp nào mình thích.
Có bao nhiêu thời gian thì đi thế nào?
Ba khung thời gian thường gặp. Chọn khung hợp với lịch của mình rồi điều chỉnh theo thời tiết.
| Thời gian có | Nên làm gì | Nên bỏ qua |
|---|---|---|
| Khoảng 1 giờ | Vào cửa Nam, đi lối chính tới cửa Bắc, ghé khu đồ khô hoặc khu ăn uống, ra ngắm tháp đồng hồ | Không cố mua vải, không đi các lối phụ |
| Nửa buổi sáng | Dạo một vòng hết các khu, hỏi giá vài sạp, ăn trưa trong chợ, mua quà trước khi về | Không ghép chợ đêm, không đi giữa trưa nắng ngoài trời |
| Cả ngày | Sáng chợ ngày, trưa nghỉ, chiều đi bộ quanh trung tâm, tối ra chợ đêm | Không mua quà quá sớm rồi xách cả ngày |
| Đi hai lần trong chuyến | Lần đầu dạo và đặt may hoặc hỏi giá, lần sau mua và lấy đồ | Không chốt món đắt ngay lần đầu |
Đặt may áo dài, đồ may đo thì gần như bắt buộc phải đi hai lần, vì cần thời gian may và thử.
Đến chợ bằng gì cho đỡ mệt?
Metro là cách đỡ mệt nhất với người ở dọc tuyến số 1. Ga Bến Thành nằm ngầm ngay trước chợ, lên khỏi mặt đất là thấy tháp đồng hồ. Không phải lo gửi xe, không phải băng qua bùng binh đông xe.
Ở khu trung tâm thì đi bộ. Từ phố đi bộ Nguyễn Huệ, Nhà hát Thành phố, khu Đồng Khởi tới chợ chỉ là một quãng ngắn theo đường Lê Lợi. Sáng sớm vỉa hè rộng, có bóng cây, đi rất dễ chịu.
Đi xe máy thì phải tính chuyện gửi xe. Các điểm giữ xe quanh chợ thay đổi theo từng giai đoạn; hỏi bảo vệ hoặc người giữ xe, đừng dừng dưới lòng đường trước cửa chợ. Gọi xe công nghệ thì chọn điểm đón ở một cửa phụ, vì trước cửa chính xe khó dừng. Bài bốn cửa chợ Bến Thành, cửa nào ra đường nào giúp chọn đúng điểm đón.
Đi buýt thì nhiều tuyến tụ về quanh khu chợ và công viên 23/9. Xuống xe xong nhớ hướng mình đi để lúc về tìm trạm cho nhanh.
Đi giờ nào thì dễ chịu nhất?
Buổi sáng sau khi chợ mở hẳn. Mát, hàng vừa bày, người bán còn tươi tỉnh, khu ăn uống chưa quá đông. Đây là giờ đẹp nhất.
Giữa trưa. Nóng nhất trong chợ, khu ăn uống chen. Hợp nếu chỉ muốn ăn trưa, không hợp để dạo lâu.
Đầu giờ chiều. Vắng hơn, người bán rảnh, dễ trò chuyện, dễ trả giá nhẹ nhàng.
Sát giờ đóng cửa. Một số sạp bắt đầu dọn. Mua được nhưng vội, lựa chọn ít.
Cuối tuần, ngày lễ. Đông hơn hẳn, nhất là từ khi có metro. Đi với trẻ nhỏ nên chọn ngày thường.
Mùa mưa. Mưa thường đến buổi chiều, nhanh và lớn. Trong chợ có mái nên vẫn đi được, nhưng ra vào cửa sẽ ướt. Mang áo mưa mỏng.
Trước Tết. Chợ rất đông, hàng nhiều, giá có thể nhích. Vui để ngắm, không hợp để chọn hàng kỹ.
Giờ cụ thể. Giờ mở, giờ đóng của chợ ngày và chợ đêm có thể thay đổi. Hỏi lại nơi lưu trú hoặc người địa phương trước khi đi.
Vòng đi trong chợ cho người lần đầu
Thứ tự này giúp thấy hết chợ mà không bị cuốn vào mua sắm ngay từ phút đầu:
- Chọn cửa vào và hẹn điểm gặp. Vào bằng cửa Nam, chụp ảnh tháp đồng hồ làm mốc. Đi nhóm thì hẹn rõ cửa và giờ gặp lại.
- Đi hết lối chính trước. Đi thẳng từ cửa Nam tới cửa Bắc, nhìn hai bên, chưa dừng. Năm phút này cho mình biết chợ có những khu gì.
- Dạo các khu mình quan tâm. Vải, đồ khô, quần áo, đồ lưu niệm. Hỏi giá ở hai ba sạp cho biết.
- Nghỉ chân và ăn. Khu ăn uống là chỗ ngồi xuống, uống nước, xem lại mình thích gì.
- Quay lại mua. Lúc này đã biết mặt bằng giá. Trả giá nhẹ nhàng theo cách trong bài trả giá lịch sự ở chợ Bến Thành.
- Mua quà sau cùng. Đồ khô, cà phê mua cuối để khỏi xách lâu. Nhờ sạp gói kín.
- Ra cửa đã hẹn. Kiểm lại túi xách, điện thoại, ví trước khi ra đường.
Mang gì, mặc gì, giữ đồ ra sao?
Giày đi bộ thoải mái. Sàn chợ có chỗ trơn, lối đi dài. Tránh dép cao, dép trơn.
Quần áo thoáng. Trong chợ nóng, nhất là sâu trong các lối phụ. Mặc vải mỏng, sáng màu.
Nước uống, khăn giấy. Mua trong chợ cũng được, nhưng có sẵn thì đỡ phải dừng.
Túi đeo trước ngực, có khóa. Ba lô đeo sau lưng là mục tiêu dễ nhất ở chỗ đông.
Tiền lẻ. Nhiều sạp nhận chuyển khoản, nhưng tiền lẻ giúp trả nhanh, khỏi đưa tờ lớn ra giữa đám đông.
Túi vải gấp gọn. Đựng quà mua được, đỡ xách nhiều túi ni lông.
Điện thoại sạc đầy. Để nhắn tin cho người đi cùng, đặt xe, chuyển khoản.
Thẻ liên lạc cho trẻ. Ghi số điện thoại bố mẹ, bỏ túi áo con. Dặn con lạc thì đứng yên, tìm bảo vệ hoặc người bán.
Ba tình huống cụ thể và cách xử lý
Gia đình có hai con nhỏ, một buổi sáng. Đi metro tới chợ ngày thường, vào cửa Nam, hẹn “lạc thì về dưới tháp đồng hồ”. Mỗi người lớn nắm tay một bé. Dạo lối chính, cho các bé chọn một món đồ chơi nhỏ, ăn sáng muộn ở khu ăn uống, về trước giờ nắng gắt. Không cố đi hết các lối phụ: trẻ mệt, người lớn cũng mệt.
Khách nước ngoài đi một mình buổi chiều. Đến đầu giờ chiều khi chợ vắng, đi bộ từ khu Nguyễn Huệ. Dùng máy tính trên điện thoại để trao đổi giá. Sạp nào giục mua, bỏ hàng vào túi khi mình chưa đồng ý, thì trả lại nhẹ nhàng và đi tiếp. Đặt xe về ở cửa phụ, kiểm biển số trước khi lên.
Nhóm bạn trẻ đi tàu cuối tuần, muốn ghép chợ đêm. Chiều tới chợ ngày mua quà trước khi chợ đóng, gửi túi quà về chỗ ở hoặc mang theo gọn. Chạng vạng ra chợ đêm phía cửa Đông, cửa Tây, ăn tối, chụp ảnh đèn lên. Hẹn sẵn một cửa làm điểm gặp vì cuối tuần rất đông.
Điểm chung của cả ba: hẹn điểm gặp từ trước, không mua vội, và về trước khi thật sự mệt. Một chuyến đi chợ dừng lúc còn vui bao giờ cũng để lại ấn tượng tốt hơn chuyến đi kéo tới kiệt sức.
Ăn trong chợ: chọn sạp, gọi món, giữ bụng
Chọn sạp đông khách địa phương. Không cần biết tên sạp. Chỗ có nhiều người Việt ngồi ăn thường là chỗ ổn.
Hỏi giá trước khi gọi. Nhất là món theo ký, món hải sản. Sạp có bảng giá thì gọi theo bảng.
Gọi vừa đủ. Gọi thêm sau dễ hơn bỏ thừa. Một số sạp mời thêm món, cứ từ chối nếu không muốn.
Để ý đồ đặt sẵn trên bàn. Khăn lạnh, đồ ăn kèm đặt sẵn có thể tính tiền nếu dùng. Không dùng thì nói ngay từ đầu.
Bụng yếu thì tránh đồ sống. Rau sống, đá viên, hải sản tái là những thứ dễ gây khó chịu cho người chưa quen.
Hỏi nguyên liệu nếu dị ứng. Đậu phộng, tôm, mắm có mặt trong nhiều món mà nhìn không thấy.
Không ngồi chiếm chỗ lâu giờ trưa. Ăn xong nhường chỗ, sạp đông khách đang chờ.
Trả tiền rõ ràng. Hỏi tổng tiền, đếm lại tiền thối hoặc kiểm tên người nhận khi chuyển khoản.
Buổi tối: có nên ra chợ đêm?
Nếu còn sức sau một ngày đi bộ, chợ đêm trên các con đường bên hông chợ là cách khép ngày nhẹ nhàng: ăn tối ngoài trời, đi dạo, ngắm mặt tiền chợ lên đèn. Hàng ở chợ đêm thiên về quần áo, đồ lưu niệm, đồ ăn; đồ khô và vải thì nên mua ở chợ ngày.
Chợ đêm thay đổi quy mô theo từng giai đoạn, có lúc đông, có lúc thưa. Bài chợ đêm Bến Thành đi lúc nào, mua gì nói kỹ giờ giấc, món ăn và chuyện giữ đồ.
Ở chợ đêm, giá thường được nói cao hơn chợ ngày vì khách chủ yếu là khách vãng lai. Hỏi giá trước, nhất là món ăn không ghi giá.
Về khuya, đặt xe đón ở chỗ sáng, đông người, kiểm biển số trước khi lên. Không đi bộ một mình vào những đoạn vắng của công viên.
Những sai lầm người đi lần đầu hay mắc
Mua ngay sạp đầu tiên. Sạp gần cửa chính thường mời nhiệt tình nhất và không phải lúc nào cũng rẻ nhất. Dạo trước, mua sau.
Hẹn “gặp ở chợ Bến Thành”. Không nói cửa nào là lạc nhau. Luôn nói rõ cửa và giờ.
Đi giữa trưa nắng. Vừa nóng vừa đông. Đi sáng hoặc đầu giờ chiều.
Mua quà từ đầu chuyến. Xách cả buổi, đồ khô hút ẩm. Mua cuối.
Cầm điện thoại hờ hững ở mép đường. Ra khỏi chợ, đứng vào trong vỉa hè khi dùng điện thoại.
Không hỏi giá món ăn. Đến lúc tính tiền mới bất ngờ. Hỏi trước.
Đặt may sát ngày về. Không còn thời gian thử, sửa. Đặt sớm hoặc mua áo may sẵn.
Tin mọi bài viết cũ. Giờ chợ, vị trí khu hàng, chợ đêm đều thay đổi. Hỏi lại người tại chỗ.
Khi nào cần nhờ người có thẩm quyền giúp?
Lạc người đi cùng, nhất là trẻ em. Báo ngay cho bảo vệ chợ, đồng thời gọi người đi cùng. Đừng tự đi tìm một mình trong chợ đông.
Mất đồ trong chợ. Báo bảo vệ hoặc ban quản lý chợ để được hướng dẫn. Bị trộm, cướp thì trình báo công an nơi xảy ra sự việc.
Mất hộ chiếu. Khách nước ngoài cần trình báo công an và liên hệ cơ quan đại diện nước mình để làm lại giấy tờ.
Tranh chấp với sạp về giá, hàng lỗi. Bình tĩnh nói chuyện trước. Không giải quyết được thì nhờ ban quản lý chợ làm trung gian.
Say nắng, ngất, đau bụng nặng. Đưa vào chỗ mát, gọi cấp cứu khi có dấu hiệu nặng. Người có bệnh nền nên mang thuốc theo người.
Nghi bị ngộ độc thực phẩm. Đi khám ở cơ sở y tế, giữ lại thông tin chỗ đã ăn để bác sĩ hỏi.
Bị ép mua, bị đe dọa. Rời đi chỗ đông người, báo bảo vệ chợ. Trường hợp nghiêm trọng thì báo công an.
Cần địa chỉ hành chính để khai báo. Sau sắp xếp năm 2025, tên phường đã đổi. Hỏi bảo vệ hoặc tra cổng thông tin chính thức.
Câu hỏi thường gặp
Đi chợ Bến Thành lần đầu nên đi giờ nào?
Buổi sáng sau khi chợ mở hẳn là dễ chịu nhất: mát, hàng vừa bày, khu ăn uống chưa quá đông. Tránh giữa trưa vì trong chợ khá nóng.
Đi chợ Bến Thành mất bao lâu?
Một giờ đủ để đi lối chính và ghé vài khu. Muốn dạo hết, ăn trưa và mua quà thì nên dành nửa buổi sáng.
Có nên đi chợ Bến Thành bằng metro không?
Rất nên với người ở dọc tuyến metro số 1. Ga Bến Thành nằm ngay trước chợ, không phải lo gửi xe hay băng qua bùng binh đông xe.
Đi chợ Bến Thành với trẻ nhỏ cần lưu ý gì?
Chọn ngày thường, buổi sáng, hẹn điểm gặp ở một cửa cụ thể và cho trẻ mang thẻ ghi số điện thoại bố mẹ. Mỗi người lớn nên nắm tay một bé ở chỗ đông.
Ở chợ Bến Thành có nhà vệ sinh không?
Có nhà vệ sinh bên trong chợ. Hỏi bảo vệ hoặc người bán gần nhất để được chỉ đường.
Bị mất đồ ở chợ Bến Thành thì làm gì?
Báo ngay cho bảo vệ hoặc ban quản lý chợ để được hướng dẫn. Bị trộm, cướp thì trình báo công an, khách nước ngoài mất hộ chiếu cần liên hệ thêm cơ quan đại diện nước mình.
